食品安全快检志愿服务队进畲乡

中国消费者报福州讯（陈如嫣 记者张文章）福籽同心•全家福安“三月三”畲族文化周活动期间  ，食品畲乡由福建省宁德市市场监管局 、安全宁德市食品药品检验检测中心主办，快检福安市市场监管局、志愿福安市食安办协办的服务食品安全快检“进畲乡、上海岛”志愿服务活动 ，队进走进福安市坂中畲族乡农贸市场。食品畲乡

在农贸市场快检专区，安全志愿者们设立快速检测区 ，快检采取现场随机抽样
、志愿现场检测、服务现场公示结果的队进方式，让消费者零距离直击食品检测工作 。食品畲乡工作人员随机抽取消费者购买的安全蔬菜、水果、快检畜禽肉 、水产品等样品，重点检测农药残留 、挥发性盐基氮、甲醛等高风险项目。依托便携式快检设备
，检测结果最快15分钟内现场公示或短信告知送检消费者，实现“即抽即检  、即检即知”的高效服务模式。活动当天，共完成快检28批次 ，检测结果全部为合格。

活动现场同步设立宣传咨询台 
，志愿者通过发放《食品安全抽样检验管理办法》手册  、实物展示及案例讲解
，向消费者普及食品选购常识及维权渠道。针对畲乡老年消费者群体，工作人员用方言讲解如何辨别“瘦肉精”猪肉
、甲醛浸泡水产品等知识
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“以前买菜只能看外观 ，现在当场就能检测农药残留，真是把服务送到了心坎上 。”刚送检完青菜的畲族消费者雷阿姨对活动赞不绝口。